杭州新式茶饮—哈茶福！100种茶底茶农直采，现冲现泡！千元茶叶泡制最低只需17元

时间： 2025-07-18 77 人浏览












走进店内就是四排眼花缭乱的茶叶

高野春兰、恩施玉露、秋果红、白毫银针

有许多没见过没听过的竟共有100种！

（但多数只供展示不在菜单范围内）

目前菜单可供选择的茶底有29种



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每杯茶底都可以任意选择

点单后茶饮师就会现场冲泡、调制

称茶、润茶、初茶、倒茶

不同茶叶冲泡时间都会不同

纯茶与奶泡茶的温度也不同

每一杯出品时都会有一张小卡片

上面会清晰写着本杯茶叶的克数

水温还有冲泡时间


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像绿茶会选择稍低些的温度在80～90度

不同种类绿茶温度也会有些许不同

若选择的温度错误泡出来的茶叶就会涩口



甚至连冲泡方式也各有差异

定点低冲、悬壶高冲、环壁注水

像红茶与乌龙选择高冲的方式

可以更好地冲出香气

绿茶则会选择延边环绕的方式

这都很考验茶饮师的功夫


他家的店员被称作“茶饮师”

每位上岗前都需要两个月的专业学习

在制作过程中你总能闻到治愈的淡雅香气

店内还会每日点上檀香

更添一分独有的韵味～


哈茶福

GOODTEANEEDSYOURTIME



一般的茶饮店

基底茶主要是乌龙、红茶和绿茶

但哈茶福不同

茶底可以细分到发酵的程度！

全酵红茶、半酵乌龙、不酵绿茶





他家还有自己独创的冲茶工具

保证每杯出品都符合标准


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厚neinei系列

咱就可以自选茶底

再结合冰博克

现冲茶的清香配上浓郁奶香

绝不会甜腻

味道简直太适合夏天了！


黄观音厚neinei

醇厚奶香配上茶叶的余香层次分明

第一口不搅拌先品茶香

第二口再搅拌感受奶加茶的魅力

让人喝完忍不住感叹一句

“这才叫奶茶呀！”



水果茶也是YYDS！

他家的水果都是现切现放

配料满满

果香味不要太浓郁

本果茶爱好者良心推荐！



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每杯纯茶出品后

茶饮师都会提醒顾客

这杯茶可以反复冲泡两三次

在商场闲逛的顾客

如果中途喝完了可以来店内继续加水冲泡


厚neinei系列本身不加茶叶在杯子里

但客人也可以要求带走泡过的茶叶

拿回家中继续温水冲泡几回

在店里喝到好喝的茶叶

也可以直接店内带走一盒按照说明自己冲泡

每盒茶叶20g～30g价格在20～40之间

讲真这价格这份量老板你真的赚钱吗


20克茶叶40元一斤茶1000元左右

一千一斤的茶叶泡制的奶茶

价格只在17¥～32¥之间这性价比

对咱年轻人的腰包实在太友好！


试喝了店内三款饮品后

本奶茶爱好者承认

真的有被惊艳到

导致一度喝其他牌子奶茶总要抱怨一句

“这怎么没什么茶香味呢”

①精选留言中抽取3位

送秋果红手作茶一杯

②添加饿八叉

加入粉丝群，我们将在群里抽取3位

送头牌厚neinei一杯


地址：江汉路1515号

龙湖杭州滨江天街F5-5F-31室

地铁6号线江汉站D口步行370m

营业时间：周一至周日10:00-22:00

美编：+x

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