探源易武青饼（一）：马蹄声已远，但匠心传承不止

时间： 2024-12-20 79 人浏览

可以说，在每一个茶人心里，易武都是他魂牵梦绕的一处圣地。因为这里的每一块青石板、每一片茶，都在默默地讲述着普洱茶的前世今生。而易武，本身就是一座开放的普洱茶博览馆，向每一个身临其间的人展示那段辉煌灿烂的、如诗如歌的茶马史。

古道上，马蹄声已远。但那些留在历史烟云里的茶叶商号，借“香扬水柔”的易武茶，托起了普洱茶的黄金岁月。1724年，也就是清雍正二年，大量工匠和茶人大量涌入易武，数量之多达“数十万之众”。经过四五十年的发展，到乾隆末年，易武已形成“山山有茶寨，处处有人家”的格局。一个极边之地，仅靠一片茶叶而成为商业的繁华地，不可谓是奇迹。

清乾隆九年(1744年)，普洱茶被宫廷正式列入《贡茶案册》。清·阮福在《普洱茶记》中有记载：每年备贡者，五斤重团茶，三斤重团茶，一斤重团茶，四两重团茶，一两五钱重团茶，又瓶装芽茶，蕊茶，匣盛茶膏，共八色，思茅同知领银承办。那时的易武，就属于思茅厅界内。

因普洱茶“味最酽，京师尤重之”而名遍天下，易武迎来最为辉煌的历史时期。这其间，易武老街上诞生了福元昌、同庆号、同兴号、可以兴、宋聘号、敬昌号等诸多老茶号，成为普洱茶历史更迭的见证者，为后人抚杯追溯普洱茶的光辉岁月，提供了一条最为直接的线索。通过这样的线索，我们可以更轻易地进入普洱茶的过去，找寻那些留在时光深处的味觉记忆。

彩农茶深耕易武十余年，推出不少顶级茶品，打造易武核心区标杆级茶品——易武青饼，无疑就是新时代背景下，传承易武味道，让更多人透过一杯易武茶，品悟那段光辉的茶马岁月。

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