家里开茶餐厅的朋友教我的,真的香破防了!

时间: 2025-05-04 112 人浏览

有个朋友家里是开餐厅的,是种什么样的体验呢。

有幸我就有这么一个朋友,在我们这本地附近开了一家近十来年的茶餐厅。

还时不时会教我一些特别好吃的菜谱,就在前几天,他教了我一道超级美味的蜂蜜西多士,那香味简直让人无法抵挡。

外酥里嫩,口感香甜,奶香味十足,毫不夸张的说,让我一周吃8次我都愿意!

而且做法还巨简单,一台空气炸锅就搞定,家里有剩下的吐司,就可以来安排上!

早餐或者下午茶来上这么一份,简直不要太满足呀!

家里的小朋友最近也爱上这个,晚上睡觉前都要问句:“明天早上还吃那个香香甜甜的吗?”

话不多说,配方给大家放下面啦,新手小白也能轻松复刻!

准备食材:

2个鸡蛋

1勺白糖

80毫升纯牛奶

2片土司

适量蜂蜜

具体做法步骤:

把鸡蛋牛奶白糖混合搅拌均匀,把吐司的双面都沾满蛋奶液,再叠在一起,空气炸锅170度10分钟。

然后翻面再烤7分钟,最后刷层蜂蜜,烤3分钟上色了即可。

可以切块更方便食用哦,喜欢芝士的,也可以在两片吐司中间撒点芝士碎~

香喷喷的超好吃,以后想吃西多士再也不用跑茶餐厅啦,自己在家做的同样美味!

感兴趣的朋友们赶快去试试做吧!

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