老茶头身上的斑点,是金花还是发霉?

时间: 2025-01-02 141 人浏览

茶友“道法自然”向懂茶帝提问:

我这个老茶头(见下图)有银白色的小点,像是茯砖茶上的金花,请问这是什么情况?这茶是五年的茶,还能喝吗?

懂茶帝、西双版纳制作研究普洱茶15年资深茶人邓爱军回答:

这些银白色的小点应该是白霜,属于一种霉菌,是受潮引起的,建议最好别喝了。熟茶里面极少数会长金花的,生茶长金花就更不靠谱了。

茶友追问:百度贴吧有网友说,一些大厂的老茶头也会有这种情况,是老茶头放久了大多会这样吗?

邓爱军说:不一定,仓储好的老茶头是不会出现霉点的。

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