首次发现！南京城墙粘合剂中发现“淀粉类物质”！“糯米砌墙”真的实锤了吗？

时间： 2024-12-05 18 人浏览

南京城墙是世界现存长度最长、规模最大、真实性最好的都城城墙。650多年来，南京城墙在风雨中雄伟屹立，而南京民间也一直有"朱元璋筑城用糯米汁砌城砖"的说法。近日，南京市城墙保护管理中心有新发现，首次在南京城墙的粘合剂中发现了"淀粉类物质"。

南京市城墙保护管理中心基础研究部主任周源介绍，他们的团队从2020年8月到9月间，对城墙粘合剂的成分展开检测，在全城11处城墙取了16个样品。16个样品当中，有5处样品检测出了含有淀粉类的物质，分别是清凉门、石城门、龙脖子段城墙、前湖段豁口城墙以及半山园水闸段城墙。

一直以来，南京城墙的粘合剂成分一直没有官方定论。以往的文献记载中，仅仅记载了粘合剂中有石灰，并没有记载其他成分。周源主任表示，通过此次研究可以确定南京城墙除了无机物（石灰）之外，还有有机物存在，无机物加有机物合成的灰浆，在粘合方面效果可能会更好。

虽然城墙中的粘合剂检测出淀粉类物质，但还不能用来佐证“用糯米纸砌城墙”的民间传说。要通过淀粉类的物质，推断出它一定是糯米汁，目前的科技水平很难达到。

南京城墙历经风雨，面临很多保护工作上的挑战，其中很多与粘合剂的逐渐流失有关。因此，南京城墙粘合剂成分检测对未来提升南京城墙的保护水平具有重要意义。

南京城墙是世界级的文化遗产，目前也列入国家文物局申遗预备名单之中，作为中国明清城墙的一部分正在联合申遗。加强对于其中粘合剂的研究，可以加深对南京城墙文化遗产价值的认识，同时也为联合申报世界文化遗产提供更科学的依据。

推荐问答