茶的雅称何其多:仙芽,灵草,清友,嘉木…

时间: 2024-12-30 155 人浏览


茶成为一种饮品,最早是在秦汉时期,唐时逐渐流行,成为那个朝代的时尚,这个时期还出了一位“茶圣”——撰写《茶经》的陆羽。


在《茶经》里,陆羽写道:茶…,“一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈”。早采的称茶,晚采的叫荈。


在陆羽以前,除了这些不同的叫法,茶更多的还被写为荼,只是到了写《茶经》的时候,陆羽将它们统一写为了如今所用的茶字,并沿袭至今。


茶在古代的各种名字中,除了茗字外(如雅称喝茶为品茗),如今其他字都已不再使用了。

但在中国人饮茶的漫长历史中,随着饮茶之风的盛行,文人雅士对茶的吟诵歌咏,茶的各种“外号”和雅号也逐渐被创造出来。



仙芽

凡常之茶,而名之为仙芽,盛赞之意,无需多说。近世学者胡怀琛在《春日寄家兄闽中》写道:“海扇占春信,仙芽问五夷。”


云华

好茶常生于山间云雾弥漫之处,故美称之为云华。唐朝皮日休《寒日书斋即事》云:“深夜数瓯唯柏叶,清晨一器是云华。”


也有把它叫做“云雾草”的。

清朝吴嘉纪《送汪左严归新安》云:“千年云雾草,早春松萝芽。”


嘉草

茶起初虽被认为是草之一种,但有草中之首一说(瑞草魁),所以美誉为嘉草。宋王安石《试茗泉》一诗中曰:“灵山不可见,嘉草何由啜。”


灵草

茶生于山中云雾缭绕之间,浸润萃取山林甘露之灵气,故有此说。唐陆龟蒙《茶人》云:“天赋识灵草,自然钟野姿。”


先春

茶在早春时即萌生嫩芽,故名。唐朝诗人卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》中写道:“仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。”


香茗

茶味清香,故名。唐白居易《晚起》云:“融雪煎香茗,调酥煮乳糜。”


清友

茶能清心,可以之为友朋。唐代诗人姚合《品茗诗》云:“竹里延清友,迎风坐夕阳。”


嘉木

茶生于茶树,茶树当然为嘉木。茶圣陆羽《茶经》开篇即写道:“茶者,南方之嘉木也。”

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